무안에서 생산한 유기농 고구마가 가공식품을 거쳐 유명 프랜차이즈 커피 매장의 가을 시즌 음료로 전국 소비자와 만난다.
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| ▲ 무안군 융복합센터 [무안군 제공] |
전남광주 무안군은 융복합센터에서 가공한 유기농 100% 군고구마 페이스트가 커피 매장 신제품 원료로 사용되고 있다고 15일 밝혔다.
이번 제품에는 올 상반기 무안 농가에서 생산한 고구마를 융복합센터에서 자체 가공한 페이스트가 들어갔다.
가공품은 대형 식품기업에 납품된 뒤 전국 프렌차이즈 시즌 음료 원료로 공급되고 있다.
지역 농산물이 원물 판매를 넘어 가공식품 원료로 활용되면서 부가가치를 높이고 판로를 넓힌 사례다.
무안군 융복합센터는 지역 농산물의 가공과 상품화를 지원하기 위해 조성된 시설로, 전처리부터 가공·포장까지 가능한 생산 기반을 갖췄다.
무안군은 "이번 납품 사례를 계기로 융복합센터 운영을 강화하고, 지역 농산물의 가공 활용도를 높여 농가 소득 증대와 판로 확대를 뒷받침할 계획이다"고 밝혔다.
KPI뉴스 / 강성명 기자 name@kpinews.kr
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