교촌에프앤비는 다음 달 1일부터 5일까지 열리는 '2026 대구 치맥페스티벌'에 참가한다고 29일 밝혔다.
교촌은 행사 기간 동안 교촌치킨과 수제맥주를 판매하는 치맥 전용 메인부스와 수제맥주·전통주·사이드메뉴를 판매하는 서브부스를 함께 운영하며 종합 식음료 기업으로서의 면모를 뽐낼 계획이다.
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| ▲ '2026 대구 치맥페스티벌'. [교촌에프앤비 제공] |
메인 부스의 핵심 메뉴는 '붓질의 정성, 한 입의 감탄'을 주제로 선보이는 하프윙 4종(간장·레드·허니갈릭·마라레드)이다.
올해 치맥페스티벌에서 처음 선보이는 메뉴로, 윙을 반으로 한번 더 커팅해 한입에 쏙 먹을 수 있다는 장점이 있다. 야외 축제 현장에서 간편하게 먹을 수 있어 고객들의 큰 인기를 얻을 것으로 기대한다.
치킨과 함께 즐길 수제맥주와 막걸리 등 주류도 한층 풍성하게 준비했다. 수제맥주는 '문댄스 골든에일'과 500㎖ 캔으로 선보이는 '윈디힐 라거'·'소빈블랑 IPA'·'모스카토 스위트 에일' 등 4종으로 구성됐다.
독일식 전통 제조기법으로 빚은 라거부터 은은한 꽃향기의 에일, 화이트와인·스파클링 풍미를 담은 이색 맥주까지 폭넓은 라인업을 갖춰 다양한 취향의 고객들을 만족시킨다.
올해는 교촌의 전통주 브랜드 '발효공방1991'의 '은하수 막걸리'(6도·8도·12도)도 치맥페스티벌에서 처음으로 선보인다. 100년 전통의 양조기술에 경북 영양 지역의 쌀과 국산 누룩을 더해 은은한 단맛을 살린 프리미엄 막걸리로, 치맥을 넘어 치킨과 막걸리를 함께 즐기는 '치막' 문화를 전파할 예정이다.
치킨과 함께 즐길 수 있는 교촌의 인기 사이드 메뉴도 마련됐다. 고소한 쌀 튀김옷을 입혀 튀긴 '치룽지' 2종(레드·허니)과 오독한 식감의 '바삭근위튀김'이다.
교촌은 '교촌 VIP라운지'도 마련했다. 앞서 교촌치킨앱을 통해 진행된 VIP라운지 초청 이벤트를 통해 당첨된 고객이 치킨 4종과 사이드 1종을 무료로 즐길 수 있는 공간이다. 라운지는 메인 무대를 가까이에서 관람할 수 있는 곳에 위치해 있어 치맥과 공연을 같이 즐길 수 있다.
KPI뉴스 / 유태영 기자 ty@kpinews.kr
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