롯데푸드(대표 조경수)는 의성마늘을 넣어 알싸한 맛을 살린 실온보관 간편식 떡볶이 '의성마늘 떡볶이'를 출시했다고 17일 밝혔다.
의성마늘 떡볶이는 매콤한 맛의 떡볶이 소스에 경북 의성군의 특산물인 의성마늘을 다져 넣어 특유의 향과 매콤한 맛을 더한 제품이다.
떡볶이 떡은 99.1% 쌀로 만들어 한층 쫄깃하고 고소한 맛이 특징이다. 밀떡에 비해 오래 끓여도 탄성을 잃지 않고 쫄깃한 식감을 유지한다.
실온 보관 제품으로 출시돼 보관과 휴대가 편리하다. 장기보존이 가능하도록 특허받은 떡 가공 방법을 사용해 실온에 6개월간 제품을 보관해도 변질되지 않고 안심하고 먹을 수 있다.
롯데푸드 관계자는 "의성마늘 떡볶이는 기존 떡볶이와 달리 마늘의 진한 향을 느낄 수 있는 간편식이다"며 "롯데푸드 쉐푸드 브랜드의 김말이 등과도 잘 어울려 함께 먹으면 더욱 맛있다"고 말했다.
KPI뉴스 / 황두현 기자 hdh@kpinews.kr
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