KPI뉴스 - 남양유업 중앙연구소, '국가식품성분 데이터센터' 선정…"식품 기업 중 유일"

  • 맑음북춘천26.4℃
  • 맑음영주23.3℃
  • 맑음고창19.7℃
  • 맑음울진16.2℃
  • 맑음서산20.8℃
  • 맑음양산시23.5℃
  • 맑음정선군24.5℃
  • 맑음의성23.8℃
  • 맑음의령군23.9℃
  • 맑음강화20.3℃
  • 맑음성산19.4℃
  • 맑음제천22.8℃
  • 맑음영천23.1℃
  • 맑음인천20.1℃
  • 맑음순천21.2℃
  • 맑음진도군17.7℃
  • 맑음원주23.8℃
  • 맑음파주25.7℃
  • 맑음상주23.4℃
  • 맑음함양군22.2℃
  • 맑음거제23.1℃
  • 맑음임실19.8℃
  • 맑음경주시22.4℃
  • 맑음백령도20.0℃
  • 맑음영월24.1℃
  • 맑음인제25.3℃
  • 맑음북창원23.7℃
  • 맑음김해시23.3℃
  • 맑음세종22.5℃
  • 맑음부안18.5℃
  • 맑음봉화22.5℃
  • 맑음통영22.9℃
  • 맑음안동23.8℃
  • 맑음철원25.5℃
  • 맑음대전23.3℃
  • 맑음광양시22.9℃
  • 맑음순창군21.4℃
  • 맑음강진군21.7℃
  • 맑음고산17.9℃
  • 맑음속초15.8℃
  • 맑음서청주21.9℃
  • 맑음수원19.8℃
  • 맑음춘천26.8℃
  • 맑음정읍20.5℃
  • 맑음홍성21.5℃
  • 맑음청주23.0℃
  • 맑음금산22.0℃
  • 맑음천안21.5℃
  • 맑음부여22.2℃
  • 맑음완도21.8℃
  • 맑음구미24.5℃
  • 맑음포항19.4℃
  • 맑음동해15.1℃
  • 맑음고창군19.6℃
  • 맑음제주18.5℃
  • 맑음추풍령21.7℃
  • 맑음충주23.0℃
  • 맑음양평23.9℃
  • 맑음거창22.4℃
  • 맑음울산21.6℃
  • 맑음밀양24.3℃
  • 맑음청송군22.3℃
  • 맑음보성군22.3℃
  • 맑음영덕17.6℃
  • 맑음북부산23.5℃
  • 맑음강릉19.9℃
  • 맑음보은21.6℃
  • 맑음대구23.9℃
  • 맑음여수22.2℃
  • 맑음목포18.2℃
  • 맑음군산16.0℃
  • 맑음부산18.9℃
  • 맑음문경22.4℃
  • 맑음이천23.1℃
  • 맑음창원24.2℃
  • 구름많음서귀포22.2℃
  • 맑음서울24.1℃
  • 맑음북강릉18.9℃
  • 맑음광주21.3℃
  • 맑음동두천26.5℃
  • 맑음전주20.1℃
  • 맑음영광군18.5℃
  • 맑음대관령20.1℃
  • 맑음해남20.6℃
  • 맑음장수18.8℃
  • 맑음남원21.6℃
  • 맑음태백20.0℃
  • 맑음산청22.4℃
  • 흐림울릉도12.6℃
  • 맑음합천24.2℃
  • 맑음보령19.3℃
  • 맑음남해22.9℃
  • 맑음고흥22.7℃
  • 맑음홍천26.0℃
  • 맑음흑산도18.5℃
  • 맑음진주22.8℃
  • 맑음장흥21.8℃

남양유업 중앙연구소, '국가식품성분 데이터센터' 선정…"식품 기업 중 유일"

이종화
기사승인 : 2021-03-23 09:49:58
▲ 국립농업과학원에서 진행된 국가식품성분 데이터센터 현판식 모습. 남양유업 중앙연구소 식품분석실 곽병만 실장(왼쪽), 국립참조표준센터 박승만 센터장(오른쪽) [남양유업 제공]

남양유업(회장 홍원식) 중앙연구소가 식품 기업체로는 유일하게 국가 공인 '국가식품성분 데이터센터'에 선정됐다.

남양유업은 지난 18일 현판식을 진행한 가운데, 향후 5년간 '국가식품성분 데이터센터'로써 비타민D 분석과 데이터베이스 구축을 통한 국가참조표준 데이터 축적에 기여할 예정이다.

국가식품성분 데이터센터는, 산업통상자원부 국가기술표준원에서 공인한 데이터 개발과 활용을 활성화하는 국가참조표준센터 중 하나의 데이터 기관이다. 국립농업과학원이 대표기관으로 되어 있는 가운데, 남양유업 중앙연구소는 공동협력기관으로 선정됐다.

우리가 흔히 알고 있는 '식품 영양성분표' 등 국가가 공인한 고품질 데이터를 다루는 만큼, 전문 지식과 측정 기술은 물론 데이터 수집 및 가공에 필요한 전문 장비들을 보유해야만 데이터센터로 선정될 수 있다.

국제공인시험인증기관인 남양유업 중앙연구소는 2019년 비타민D 국제비교숙련도 시험에 참가해 평가 기준인 'Z-Score' 지표에서 0에 가깝게 도출하여 데이터센터로 선정될 역량을 인정받은 가운데, 비타민D 성분 가공품 및 농축수산물 원물의 영양성분 분석 등의 업무를 진행하고 있다.

남양유업 중앙연구소 박종수 소장은 "국가식품성분 데이터센터로 선정이 된 가운데, 국가 식품 데이터 구축 사업에 자부심을 가진다"며 "남양유업의 기술력을 인정을 받게 되어 기쁘며, 앞으로도 이러한 제품 기술력을 바탕으로 고객들에게 더 좋은 제품을 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

KPI뉴스 / 이종화 기자 alex@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]