이천쌀 호빵·공주밤 호빵…지역 상생 제품도 SPC삼립이 '삼립호빵' 출시 50주년을 맞아 한정판 제품 등 25종의 다양한 제품을 출시했다.
SPC삼립은 자체 개발한 '발효미(米)종'을 호빵 전 제품에 적용해 호빵의 쫀득하고 촉촉한 식감을 강화하고 풍미를 높였다. SPC삼립은 50년간 축적한 기술 노하우로 특허받은 토종 유산균과 우리 쌀에서 추출한 성분을 혼합해 발효미종을 개발했다.
또 1971년 최초 출시했던 패키지 디자인과 '삼립호빵' 전용 폰트를 개발해 브랜드의 역사와 레트로 감성을 담았다.
50주년 한정판 제품으로 우리 농산물을 활용한 '이천쌀 호빵', '공주밤 호빵' 등도 선보였다. 코로나19 및 장마와 태풍 등으로 어려움을 겪은 지역 농가들을 지원하는 의미를 담았다.
젊은 소비자층을 겨냥한 새로운 제품도 눈길을 끈다. '연유단팥호빵', '치즈피자호빵', '꿀씨앗호빵', '에그커스터드 호빵', '쑥떡쑥떡 호빵' 외에도 매콤한 맛을 강조한 '매운불닭맛 호빵', '사천짜장 호빵', '멕시카나 땡초치킨 호빵' 등 이색 제품도 출시한다.
아울러 SPC삼립은 호빵 모양을 형상화한 단팥호빵 맛 젤리를 출시하는 등 '펀(Fun) 마케팅'을 펼친다.
집밥·혼밥 문화 확산에 따라 간편하게 식사 대용으로 즐길 수 있는 '만두형 호빵'도 선보인다. '푸짐 고기만빵', '화끈 불오징어만빵' 등이다.
SPC삼립은 편의점에서 판매되는 '1개입 호빵'에 특허받은 포장기술 '호빵 스팀팩'을 적용했다. 포장지를 뜯지 않은 채 전자레인지로 제품을 가열하면 적절한 시점에 포장지가 알맞게 열리도록 개발된 기술이다.
미니 찜기인 '호찜이'도 최근 인기를 얻었다. 호찜이는 삼립호빵 출시 50주년을 맞아 출시한 한정판 굿즈로 겨울철 편의점 앞에 놓인 빨간 호빵 찜기를 형상화한 1인용 찜기다.
SPC삼립 관계자는 "출시 50주년을 기념해 한정판 굿즈와 브랜드북을 출시하는 등 소비자와 공감할 수 있는 다양한 활동을 펼칠 계획"이라며 "앞으로도 삼립호빵은 변함없는 맛과 품질, 끊임없는 새로운 시도를 통해 오랫동안 사랑받는 브랜드가 되겠다"고 말했다.
삼립호빵은 1971년 출시된 국내 최초의 겨울철 빵으로 지난 시즌 누적 판매량 60억 개 판매를 돌파하며 겨울철 대표 국민 간식으로써 브랜드 입지를 공고히 하고 있다.
KPI뉴스 / 남경식 기자 ngs@kpinews.kr
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