이날 협약식에는 박형준 시장과 야니스 아포스톨로풀로스 SCA 대표이사가 참석해 직접 서명한다. 신경희 SCA 아시아태평양 디렉터, 정연정 SCA 한국챕터 매니저, 부산테크노파크 김형균 원장, ㈜벡스코 이범철 경영본부장 등 관계자들도 함께한다.
미국 캘리포니아에 본사를 둔 'SCA'는 커피 농부부터 바리스타와 로스터 등 글로벌 커피체인을 구성하는 다양한 회원들로 구성된 비영리 기관으로, '커피 엑스포' '월드 커피 챔피언십' 등 다양한 국제 커피 행사를 매년 주관하고 있다.
특히 '월드 커피 챔피언십'은 전 세계 바리스타들의 꿈의 무대로 월드 바리스타 챔피언십에서 한국 최초로 부산 모모스커피의 전주연 바리스타가 우승, 화제가 되기도 했다.
이번 협약으로 부산시와 SCA는 세계적인 커피 행사 개최를 통한 부산 커피산업 기반 조성과 커피도시 브랜드화를 위해 힘을 모으게 된다.
협력 분야는 △장기적이고 지속 가능한 국내외 커피 행사 개최 △ 협약당사자의 사업과 연계한 신규사업 개발 및 추진이다.
부산시는 이와 연계해 올해 처음으로 커피산업 육성을 위한 다양한 사업을 추진하고 있다.
먼저, 연구개발 사업으로 커피 맛의 디지털화를 위한 '생두 라이브러리 플랫폼' 구축하는 한편 부산테크노파크는 SCA의 한국지사인 SCA 한국챕터와 업무협약을 통해 커피 인증 사업과 관련한 실효성 연구를 진행 중이다.
또한 커피도시 브랜드화를 위해 부산관광공사와 함께 커피도시 브랜드 이미지(BI)를 개발하고 홍보영상 제작 및 송출, 기획기사 등을 통해 커피도시 부산을 널리 알리고 있다.
이와 함께 부산의 대표적 커피회사인 '모모스커피'와 커피문화복합시설인 영도구의 '블루포트 2021'이 위치한 봉래동 물양장 일원을 커피 테마거리로 조성, 커피 관련 시설의 연착륙을 도모하고 있다.
박형준 시장은 "부산을 찾는 커피 기업과 관광객이 더욱더 많아지도록 체계적인 정책을 마련하고 다양한 사업을 발굴하여 세계적인 커피도시가 되는 데 최선을 다하겠다"고 의지를 다졌다.
KPI뉴스 / 최재호 기자 choijh1992@kpinews.kr
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