KPI뉴스 - 벨기에 국왕 극찬 초콜릿…롯데제과, 길리안 셰프 컬렉션 출시

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벨기에 국왕 극찬 초콜릿…롯데제과, 길리안 셰프 컬렉션 출시

이종화
기사승인 : 2019-04-08 18:56:54

롯데제과(대표 민명기)가 수제 초콜릿 선물세트 '길리안 셰프 컬렉션'을 선보였다고 8일 밝혔다.


이 제품은 초콜릿 명장 김은혜 셰프의 특별한 레시피를 따른 제품으로, 최근 벨기에 국왕에게 선물해 극찬을 받으며 화제가 된 바로 그 초콜릿이다. 

 

▲ 롯데제과는 김은혜 셰프의 레시피로 만든 길리안 셰프 컬렉션을 내놓았다. 롯데제과 길리안카페 스타라운지점 전경 [롯데제과 제공]


‘길리안 셰프 컬렉션’은 ‘오렌지 헤이즐넛 밀크’와 ‘유칼립투스 레몬 다크’ 2종의 제품이 각 2개씩 들어있다. 두 제품은 김은혜 셰프가 작년 ‘월드 초콜릿 마스터즈’ 본선에서 선보였던 초콜릿의 레시피를 그대로 적용했다. 

‘길리안 셰프 컬렉션’은 잠실 롯데월드몰에 위치한 길리안 카페와 온라인 쇼핑몰(롯데닷컴)에서만 판매한다.
 
한편 김은혜 셰프는 ‘월드 초콜릿 마스터즈 파이널(World Chocolate Masters Final) 2018’ 대회에서 5위를 차지한 국내 대표 쇼콜라띠에다. 내로라하는 세계 최고 수준의 초콜릿 명장들이 참가하는 이 대회에서 탑5안에 든 한국인은 김은혜 셰프가 역대 최초다.

 

KPI뉴스 / 이종화 기자 alex@kpinews.kr

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