서울우유협동조합이 균형 잡힌 영양과 식후 혈당 관리를 고려한 신제품 '한끼식사 당밸런스 호두맛'을 출시했다.
서울우유협동조합은 바나바잎 추출물과 A2 우유를 활용한 '한끼식사 당밸런스 호두맛'을 선보인다고 4일 밝혔다.
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| ▲ '한끼식사 당밸런스 호두맛' 제품 사진. [서울우유협동조합 제공] |
신제품은 탄수화물과 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 담은 기능성표시식품이다. 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려진 바나바잎 추출물을 함유한 것이 특징이다.
동·식물성 단백질 10g과 칼슘, 식이섬유 등을 포함하고 당과 나트륨 함량은 낮췄다. 유당을 분해한 A2 우유를 사용했으며, 상온 보관이 가능한 멸균 제품으로 출시했다. 온·오프라인 유통 채널에서 판매된다.
앞서 서울우유는 지난 6월 A2 우유를 활용한 완전균형영양식 브랜드 '한끼식사'를 출시했다. 첫 제품인 '한끼식사 데일리케어 구수한맛'은 식약처의 특수의료용도식품 기준에 맞춰 영양을 설계했으며, 출시 100일 만에 누적 판매량 400만 개를 기록했다.
김동국 서울우유협동조합 기능성음료팀장은 "앞으로도 A2 우유 기반의 제품군을 확대해 변화하는 우유 소비 트렌드에 대응하겠다"고 말했다.
KPI뉴스 / 배지수 기자 didyou@kpinews.kr
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