KPI뉴스 - ‘100년 술 제조 전통 잇는다’ 조치원 양조스타업 페스타 개최

  • 구름많음강릉17.6℃
  • 구름많음금산20.3℃
  • 구름많음봉화17.7℃
  • 흐림북부산20.1℃
  • 구름많음영월18.2℃
  • 흐림부안20.5℃
  • 흐림고산19.1℃
  • 흐림거창19.6℃
  • 구름많음울릉도16.7℃
  • 흐림통영18.8℃
  • 흐림의령군19.0℃
  • 비서귀포20.0℃
  • 맑음상주19.5℃
  • 흐림전주20.8℃
  • 흐림거제19.3℃
  • 흐림청주22.8℃
  • 구름많음대전20.9℃
  • 흐림목포19.5℃
  • 흐림여수19.8℃
  • 구름많음제천19.5℃
  • 구름많음강화18.7℃
  • 구름많음문경19.5℃
  • 구름많음대구18.9℃
  • 구름많음동해17.8℃
  • 흐림세종19.6℃
  • 구름많음홍천18.7℃
  • 흐림영광군19.2℃
  • 흐림울산18.4℃
  • 구름많음인천21.5℃
  • 구름많음인제17.5℃
  • 구름많음부여19.8℃
  • 흐림정읍20.3℃
  • 흐림광주20.9℃
  • 흐림보성군19.8℃
  • 흐림부산19.5℃
  • 흐림강진군19.4℃
  • 흐림제주20.7℃
  • 흐림순천17.2℃
  • 구름많음보령19.8℃
  • 흐림고창20.2℃
  • 박무홍성20.7℃
  • 흐림정선군16.8℃
  • 흐림산청18.7℃
  • 흐림고흥18.7℃
  • 흐림임실19.7℃
  • 구름많음양평21.3℃
  • 흐림북창원20.7℃
  • 구름많음북춘천20.2℃
  • 비포항18.4℃
  • 흐림영천18.1℃
  • 흐림양산시20.4℃
  • 흐림김해시19.2℃
  • 흐림장수17.7℃
  • 흐림군산20.8℃
  • 흐림함양군18.8℃
  • 흐림남원20.1℃
  • 구름많음파주19.0℃
  • 구름많음서산20.0℃
  • 구름많음원주20.3℃
  • 흐림밀양19.6℃
  • 흐림장흥19.4℃
  • 구름많음청송군15.8℃
  • 구름많음수원21.0℃
  • 맑음철원19.2℃
  • 흐림울진17.2℃
  • 흐림완도19.6℃
  • 흐림성산20.6℃
  • 구름많음춘천20.8℃
  • 구름많음충주20.1℃
  • 흐림진주18.5℃
  • 구름많음안동19.1℃
  • 구름많음보은19.1℃
  • 구름많음대관령13.0℃
  • 흐림흑산도17.9℃
  • 흐림순창군20.1℃
  • 맑음의성17.0℃
  • 구름많음동두천18.2℃
  • 구름많음태백14.3℃
  • 흐림고창군20.9℃
  • 안개백령도17.8℃
  • 구름많음천안21.0℃
  • 구름많음속초18.2℃
  • 흐림진도군18.7℃
  • 흐림광양시18.9℃
  • 구름많음영덕17.5℃
  • 흐림합천20.1℃
  • 흐림해남19.9℃
  • 구름많음창원19.2℃
  • 구름많음서청주20.5℃
  • 구름많음이천21.4℃
  • 흐림남해18.7℃
  • 흐림경주시18.3℃
  • 구름많음북강릉17.6℃
  • 맑음구미19.9℃
  • 구름많음서울22.9℃
  • 맑음추풍령18.5℃
  • 구름많음영주18.8℃

‘100년 술 제조 전통 잇는다’ 조치원 양조스타업 페스타 개최

박상준
기사승인 : 2023-09-19 09:02:54
세종 양조산업 부활과 양조 새싹기업의 등용문 역할 기대

100년 역사의 조치원 양조 사업을 활용해 지역경제에 활기를 불어넣기 위한 ‘조치원 양조스타트업 페스타’가 오는 22일부터 이틀간 세종시 3개대학 통합창업관에서 열린다.


▲조치원 양조 스타트업 페스타 포스터.[세종시 제공]

 

조치원은 일제 강점기 시대부터 박하주(薄荷酒)를 생산하기도 했으며, 과거 조치원 양조장 및 미호소주 공장이 운영됐을 만큼 양조 역사가 깊은 도시다.


특히 1933년에는 충남양조품평회에서 조치원 송월주가 우승을 차지했다는 기록과 조치원 박하주의 원료가 되는 박하유를 3배 증산했다는 기록도 남아있다.


이에 시는 조치원의 로컬콘텐츠로써 지역 양조산업을 부흥시키고, 신생 새싹기업의 적극적인 참여를 통해 지역 양조 제품을 홍보하는 장으로 활용하기 위해 이번 행사를 기획했다.


특히 전국 양조 새싹기업에 대거 참여하는 양조경진대회에서는 제조, 유통·판매·서비스 등 2개 분야의 최우수 기업을 선발, 세종특별자치시장상을 수여한다.


이외에도 맥주 빨리 마시기 대회와 나만의 술잔 만들기 등 시민 참여 프로그램과 지역특산주 활용 칵테일 만들기, 나만의 증류식 소주 만들기 등 지역의 양조기업을 알리기 위한 다양한 행사도 진행된다.


이승원 경제부시장은 “조치원 양조스타트업 페스타는 앞으로 양조산업의 등용문과 같은 행사가 될 것”이라며 “조치원지역의 양조산업 부활과 지역경제 활성화에 기여하도록 발전시켜 나가겠다”고 밝혔다.


KPI뉴스 / 박상준 기자 psj@kpinews.kr

 

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]

박상준
박상준

기자의 인기기사