이번 평가는 전국 17개 시·도와 225개 시·군·구를 대상으로 지정 및 관리, 홍보 등 4개 분야 7개 항목 실적에 대한 상대평가로 실시됐으며 대구시가 시·도 광역 분야에서 전국 1위를 차지했다.
시는 지난해 안심식당 700여개소를 추가 지정했고 총 2500여 개소에 대해 현장점검을 하는 등 지정·관리에 만전을 기했다.
또 지정된 업소에 위생물품, 종이수저집 등 인센티브를 제공해 영업자들의 자발적인 참여를 유도했으며 대구푸드 홈페이지 게시 및 캠페인 등을 통해 대시민 홍보도 병행했다.
'안심식당'은 코로나19를 계기로 감염병에 취약한 외식업소의 식사문화를 개선하기 위해 도입했으며 덜어먹기 도구 비치·제공, 종사자 마스크 착용, 위생적인 수저관리 3대 수칙을 준수하는 업소이다.
2022년까지 대구시 안심식당 지정업소는 2700개소로 올해 600개소 추가 지정을 목표로 확대해 나갈 예정이다.
지정업소에 대해서는 위생물품, 종이수저집, 가림막 등 인센티브를 제공할 계획이다.
KPI뉴스 / 전주식 기자 jschun@kpinews.kr
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