KPI뉴스 - '신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

  • 맑음순창군20.5℃
  • 맑음양산시22.4℃
  • 맑음경주시23.1℃
  • 맑음남해20.2℃
  • 맑음금산20.2℃
  • 맑음홍성22.7℃
  • 맑음서청주21.2℃
  • 맑음문경21.0℃
  • 맑음합천20.3℃
  • 맑음순천22.1℃
  • 맑음청송군19.9℃
  • 맑음진주19.7℃
  • 맑음원주22.8℃
  • 맑음상주21.8℃
  • 맑음김해시23.1℃
  • 맑음대구22.2℃
  • 맑음진도군21.9℃
  • 맑음제주20.4℃
  • 맑음흑산도21.3℃
  • 맑음정읍22.9℃
  • 맑음영덕26.0℃
  • 맑음목포19.8℃
  • 맑음인천20.8℃
  • 맑음태백22.7℃
  • 맑음보은20.6℃
  • 맑음보성군21.5℃
  • 맑음북춘천20.9℃
  • 맑음영천20.4℃
  • 맑음청주22.6℃
  • 맑음수원22.7℃
  • 맑음이천21.6℃
  • 맑음영주20.5℃
  • 맑음군산21.2℃
  • 맑음전주23.1℃
  • 맑음양평20.8℃
  • 맑음포항22.9℃
  • 맑음북강릉27.6℃
  • 맑음동두천22.8℃
  • 맑음고산19.9℃
  • 맑음함양군20.3℃
  • 맑음해남21.0℃
  • 맑음춘천21.2℃
  • 맑음구미22.2℃
  • 맑음광주22.4℃
  • 맑음북부산22.4℃
  • 맑음완도21.1℃
  • 맑음철원20.6℃
  • 맑음부안21.9℃
  • 맑음인제19.8℃
  • 맑음고창군22.3℃
  • 맑음거제21.2℃
  • 맑음고창21.3℃
  • 맑음성산19.3℃
  • 맑음의령군19.9℃
  • 맑음추풍령22.5℃
  • 맑음창원22.1℃
  • 맑음영광군21.6℃
  • 맑음서귀포21.5℃
  • 맑음고흥22.1℃
  • 맑음동해24.2℃
  • 맑음거창20.5℃
  • 맑음파주21.3℃
  • 맑음남원20.5℃
  • 맑음정선군18.2℃
  • 맑음북창원22.5℃
  • 맑음천안21.4℃
  • 맑음장수19.9℃
  • 맑음영월20.0℃
  • 맑음부여20.5℃
  • 맑음임실20.8℃
  • 맑음충주21.9℃
  • 맑음제천19.6℃
  • 맑음홍천20.9℃
  • 맑음울릉도18.3℃
  • 맑음봉화19.9℃
  • 맑음울진26.1℃
  • 맑음대전22.6℃
  • 맑음속초21.8℃
  • 맑음장흥20.4℃
  • 맑음광양시21.7℃
  • 맑음의성21.0℃
  • 맑음울산22.2℃
  • 맑음산청20.2℃
  • 맑음안동20.4℃
  • 맑음세종21.7℃
  • 맑음강화21.8℃
  • 맑음서산21.6℃
  • 맑음강릉26.5℃
  • 맑음보령23.6℃
  • 맑음여수19.5℃
  • 맑음백령도22.6℃
  • 맑음통영20.1℃
  • 맑음대관령21.9℃
  • 맑음서울23.4℃
  • 맑음부산21.4℃
  • 맑음강진군20.3℃
  • 맑음밀양20.9℃

'신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

김현민
기사승인 : 2020-03-27 22:32:49
심지호, 육아부터 청소까지 능숙하게 집안일 배우 심지호가 '신상출시 편스토랑'에서 만두피호떡과 커피떡볶이 레시피를 공개했다.

▲ 심지호가 27일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 아내와 자녀를 위해 요리하는 모습을 보여주고 있다. [KBS2 '신상출시 편스토랑' 캡처]

27일 밤 방송된 KBS2 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'에서는 심지호가 아들, 딸을 돌보고 요리를 한 하루가 전파를 탔다.

심지호는 아들 심이안, 딸 심이엘과 아침식사를 한 뒤 어린이집에 바래다주고 귀가했다. 그는 어질러진 집을 청소하고 설거지를 하는 등 살림에 능숙한 모습을 보여줬다.

심지호는 곧바로 아이들이 먹을 간식으로 호떡을 만들었다. 호떡 소를 만들기 위해 견과류를 빻은 뒤 꿀과 섞었고 인절미를 넣어 고소한 맛을 더했다. 또한 만두피로 호떡 믹스를 대체했다.

호떡이 완성되자 지켜보던 MC들은 먹음직해 보인다며 감탄했다. 다음으로 아내를 위한 떡볶이 요리를 선보였다.

프라이팬에 버터, 베이컨, 어묵, 떡을 넣고 아이스크림을 섞어 카르보나라 같이 만들었고 생크림으로 농도를 조절했다. 이를 스튜디오에서 지켜보던 요리사 이연복은 "카르보나라 할 때 땅콩버터 넣으면 맛있다"고 조언했다.

심지호는 떡이 익는 동안 커피를 부어 특이한 떡볶이를 선보였다. 맛을 본 심지호는 감탄하며 "그냥 커피 떡볶이가 아니라 카페라테"라고 혼잣말을 했다. 마지막으로 청양고추를 올려 커피떡볶이를 완성했다.

KPI뉴스 / 김현민 기자 khm@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]