KPI뉴스 - '신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

  • 맑음금산9.2℃
  • 맑음홍성10.8℃
  • 맑음통영17.2℃
  • 맑음서청주10.2℃
  • 맑음광양시15.6℃
  • 맑음속초12.4℃
  • 맑음전주14.6℃
  • 맑음순천8.9℃
  • 맑음정읍12.0℃
  • 맑음영덕11.5℃
  • 맑음구미12.2℃
  • 맑음흑산도17.6℃
  • 맑음제주17.1℃
  • 맑음홍천9.7℃
  • 맑음해남11.4℃
  • 맑음태백6.0℃
  • 맑음의성8.2℃
  • 맑음보령12.7℃
  • 맑음진도군15.5℃
  • 맑음부산17.9℃
  • 맑음춘천9.7℃
  • 맑음영월8.8℃
  • 맑음목포16.4℃
  • 맑음양평11.3℃
  • 맑음합천11.2℃
  • 맑음제천6.3℃
  • 맑음남원10.9℃
  • 맑음군산13.4℃
  • 맑음장수5.9℃
  • 맑음광주16.0℃
  • 맑음부안13.2℃
  • 맑음고창13.5℃
  • 맑음양산시16.7℃
  • 맑음상주11.0℃
  • 맑음대구14.2℃
  • 맑음영천11.3℃
  • 맑음거제15.7℃
  • 맑음대관령3.2℃
  • 맑음성산16.0℃
  • 맑음경주시11.5℃
  • 맑음완도15.4℃
  • 맑음철원7.6℃
  • 맑음세종11.8℃
  • 맑음고흥10.0℃
  • 맑음인제8.9℃
  • 맑음강릉12.2℃
  • 맑음진주10.0℃
  • 맑음창원18.5℃
  • 맑음거창8.3℃
  • 맑음봉화6.6℃
  • 맑음안동10.6℃
  • 맑음수원14.3℃
  • 맑음서울14.7℃
  • 맑음김해시16.7℃
  • 맑음영주9.0℃
  • 맑음산청10.5℃
  • 맑음함양군8.1℃
  • 맑음영광군13.7℃
  • 맑음고창군11.3℃
  • 맑음부여10.1℃
  • 맑음청주15.3℃
  • 맑음대전13.1℃
  • 맑음울산14.0℃
  • 맑음포항15.8℃
  • 맑음파주7.7℃
  • 맑음인천15.6℃
  • 맑음정선군8.7℃
  • 맑음추풍령8.8℃
  • 맑음보성군12.2℃
  • 맑음동해11.6℃
  • 맑음북춘천8.8℃
  • 맑음문경9.8℃
  • 맑음충주8.6℃
  • 맑음북부산14.9℃
  • 맑음백령도16.9℃
  • 맑음북강릉11.3℃
  • 맑음순창군11.4℃
  • 맑음임실9.0℃
  • 맑음북창원17.2℃
  • 맑음강진군13.1℃
  • 맑음여수18.6℃
  • 맑음울진12.1℃
  • 맑음강화14.1℃
  • 맑음동두천11.2℃
  • 맑음청송군8.2℃
  • 맑음의령군9.5℃
  • 맑음서산10.5℃
  • 맑음보은7.5℃
  • 맑음남해15.9℃
  • 맑음이천9.3℃
  • 맑음서귀포17.9℃
  • 맑음고산18.2℃
  • 맑음천안9.1℃
  • 맑음밀양13.0℃
  • 맑음장흥10.3℃
  • 맑음울릉도15.7℃
  • 맑음원주11.6℃

'신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

김현민 Google구글에서 선호하는 출처로 추가
기사승인 : 2020-03-27 22:32:49
심지호, 육아부터 청소까지 능숙하게 집안일 배우 심지호가 '신상출시 편스토랑'에서 만두피호떡과 커피떡볶이 레시피를 공개했다.

▲ 심지호가 27일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 아내와 자녀를 위해 요리하는 모습을 보여주고 있다. [KBS2 '신상출시 편스토랑' 캡처]

27일 밤 방송된 KBS2 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'에서는 심지호가 아들, 딸을 돌보고 요리를 한 하루가 전파를 탔다.

심지호는 아들 심이안, 딸 심이엘과 아침식사를 한 뒤 어린이집에 바래다주고 귀가했다. 그는 어질러진 집을 청소하고 설거지를 하는 등 살림에 능숙한 모습을 보여줬다.

심지호는 곧바로 아이들이 먹을 간식으로 호떡을 만들었다. 호떡 소를 만들기 위해 견과류를 빻은 뒤 꿀과 섞었고 인절미를 넣어 고소한 맛을 더했다. 또한 만두피로 호떡 믹스를 대체했다.

호떡이 완성되자 지켜보던 MC들은 먹음직해 보인다며 감탄했다. 다음으로 아내를 위한 떡볶이 요리를 선보였다.

프라이팬에 버터, 베이컨, 어묵, 떡을 넣고 아이스크림을 섞어 카르보나라 같이 만들었고 생크림으로 농도를 조절했다. 이를 스튜디오에서 지켜보던 요리사 이연복은 "카르보나라 할 때 땅콩버터 넣으면 맛있다"고 조언했다.

심지호는 떡이 익는 동안 커피를 부어 특이한 떡볶이를 선보였다. 맛을 본 심지호는 감탄하며 "그냥 커피 떡볶이가 아니라 카페라테"라고 혼잣말을 했다. 마지막으로 청양고추를 올려 커피떡볶이를 완성했다.

KPI뉴스 / 김현민 기자 khm@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]