KPI뉴스 - '신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

  • 흐림이천28.3℃
  • 흐림문경24.7℃
  • 흐림강릉25.6℃
  • 흐림부여26.3℃
  • 구름많음울진25.6℃
  • 흐림경주시29.6℃
  • 흐림보성군28.0℃
  • 흐림천안27.0℃
  • 소나기서울26.6℃
  • 비안동27.6℃
  • 흐림임실28.1℃
  • 흐림장수27.7℃
  • 흐림강진군27.7℃
  • 흐림강화24.7℃
  • 흐림원주28.8℃
  • 흐림인제25.4℃
  • 소나기인천24.8℃
  • 흐림세종26.5℃
  • 맑음백령도27.5℃
  • 흐림북춘천26.9℃
  • 흐림장흥26.9℃
  • 흐림정읍29.4℃
  • 비서귀포26.2℃
  • 비목포28.8℃
  • 흐림서청주27.3℃
  • 흐림청주28.9℃
  • 흐림영천28.3℃
  • 흐림파주24.6℃
  • 흐림광양시27.2℃
  • 흐림봉화26.9℃
  • 흐림고흥26.8℃
  • 흐림제천26.4℃
  • 흐림태백24.4℃
  • 흐림합천30.4℃
  • 흐림순천25.4℃
  • 흐림충주27.7℃
  • 흐림정선군26.7℃
  • 흐림홍성28.4℃
  • 흐림북부산32.1℃
  • 흐림홍천27.9℃
  • 흐림남해26.6℃
  • 흐림통영28.4℃
  • 흐림함양군29.0℃
  • 흐림북강릉25.3℃
  • 흐림수원29.1℃
  • 흐림여수26.8℃
  • 흐림울산29.2℃
  • 흐림고창26.5℃
  • 흐림부산30.2℃
  • 흐림철원25.4℃
  • 비제주27.3℃
  • 흐림고창군25.2℃
  • 흐림고산27.1℃
  • 구름많음북창원32.0℃
  • 흐림영월27.4℃
  • 흐림전주29.8℃
  • 흐림양산시31.7℃
  • 흐림거창29.4℃
  • 흐림금산26.8℃
  • 흐림순창군29.3℃
  • 흐림울릉도27.7℃
  • 흐림완도25.3℃
  • 흐림광주29.3℃
  • 구름많음밀양33.1℃
  • 흐림동해25.2℃
  • 흐림속초25.1℃
  • 흐림해남26.9℃
  • 흐림보령29.8℃
  • 구름많음김해시31.9℃
  • 흐림성산26.5℃
  • 흐림흑산도26.5℃
  • 흐림추풍령26.1℃
  • 흐림군산27.1℃
  • 흐림영덕26.3℃
  • 흐림진도군25.9℃
  • 흐림포항27.7℃
  • 흐림대관령23.7℃
  • 흐림의령군30.2℃
  • 흐림구미30.8℃
  • 흐림부안28.8℃
  • 흐림영광군29.0℃
  • 흐림서산27.8℃
  • 흐림창원28.8℃
  • 흐림청송군27.4℃
  • 소나기대전26.4℃
  • 흐림상주25.5℃
  • 흐림남원29.5℃
  • 흐림춘천27.2℃
  • 흐림진주28.0℃
  • 흐림보은25.5℃
  • 흐림동두천25.2℃
  • 흐림영주25.9℃
  • 흐림의성30.2℃
  • 흐림양평27.9℃
  • 흐림산청27.9℃
  • 흐림대구31.4℃
  • 흐림거제27.3℃

'신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

김현민 Google구글에서 선호하는 출처로 추가
기사승인 : 2020-03-27 22:32:49
심지호, 육아부터 청소까지 능숙하게 집안일 배우 심지호가 '신상출시 편스토랑'에서 만두피호떡과 커피떡볶이 레시피를 공개했다.

▲ 심지호가 27일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 아내와 자녀를 위해 요리하는 모습을 보여주고 있다. [KBS2 '신상출시 편스토랑' 캡처]

27일 밤 방송된 KBS2 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'에서는 심지호가 아들, 딸을 돌보고 요리를 한 하루가 전파를 탔다.

심지호는 아들 심이안, 딸 심이엘과 아침식사를 한 뒤 어린이집에 바래다주고 귀가했다. 그는 어질러진 집을 청소하고 설거지를 하는 등 살림에 능숙한 모습을 보여줬다.

심지호는 곧바로 아이들이 먹을 간식으로 호떡을 만들었다. 호떡 소를 만들기 위해 견과류를 빻은 뒤 꿀과 섞었고 인절미를 넣어 고소한 맛을 더했다. 또한 만두피로 호떡 믹스를 대체했다.

호떡이 완성되자 지켜보던 MC들은 먹음직해 보인다며 감탄했다. 다음으로 아내를 위한 떡볶이 요리를 선보였다.

프라이팬에 버터, 베이컨, 어묵, 떡을 넣고 아이스크림을 섞어 카르보나라 같이 만들었고 생크림으로 농도를 조절했다. 이를 스튜디오에서 지켜보던 요리사 이연복은 "카르보나라 할 때 땅콩버터 넣으면 맛있다"고 조언했다.

심지호는 떡이 익는 동안 커피를 부어 특이한 떡볶이를 선보였다. 맛을 본 심지호는 감탄하며 "그냥 커피 떡볶이가 아니라 카페라테"라고 혼잣말을 했다. 마지막으로 청양고추를 올려 커피떡볶이를 완성했다.

KPI뉴스 / 김현민 기자 khm@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]