KPI뉴스 - '신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

  • 맑음남해18.3℃
  • 맑음고창17.9℃
  • 맑음이천19.3℃
  • 맑음대관령16.7℃
  • 맑음북춘천18.8℃
  • 맑음철원18.7℃
  • 맑음홍성19.6℃
  • 맑음춘천18.8℃
  • 맑음대구20.2℃
  • 맑음영주17.8℃
  • 맑음충주19.0℃
  • 맑음보은17.3℃
  • 맑음북강릉24.5℃
  • 맑음영월17.6℃
  • 맑음북부산18.4℃
  • 맑음의령군16.9℃
  • 맑음완도18.9℃
  • 맑음고흥17.9℃
  • 맑음속초21.0℃
  • 맑음수원20.1℃
  • 맑음진주16.6℃
  • 맑음진도군17.7℃
  • 맑음울릉도17.7℃
  • 맑음파주18.0℃
  • 맑음해남18.0℃
  • 맑음상주18.4℃
  • 맑음흑산도19.4℃
  • 맑음제천16.7℃
  • 맑음고산19.7℃
  • 맑음양평18.9℃
  • 맑음장수15.1℃
  • 맑음북창원19.3℃
  • 맑음부여18.1℃
  • 맑음태백17.9℃
  • 맑음백령도19.3℃
  • 맑음천안18.6℃
  • 맑음안동17.2℃
  • 맑음구미20.1℃
  • 맑음포항20.1℃
  • 맑음고창군19.4℃
  • 맑음인천18.9℃
  • 맑음광주20.0℃
  • 맑음합천15.8℃
  • 맑음여수16.9℃
  • 맑음양산시19.1℃
  • 맑음경주시18.0℃
  • 맑음보성군17.7℃
  • 맑음영덕21.7℃
  • 맑음부안19.1℃
  • 맑음서울21.0℃
  • 맑음강진군17.4℃
  • 맑음강화19.2℃
  • 맑음세종18.5℃
  • 맑음문경17.8℃
  • 맑음추풍령20.5℃
  • 맑음창원19.0℃
  • 맑음울산19.1℃
  • 맑음의성16.4℃
  • 박무목포17.8℃
  • 맑음임실16.7℃
  • 맑음서산18.4℃
  • 맑음순천16.8℃
  • 맑음대전20.3℃
  • 맑음봉화14.6℃
  • 맑음청송군14.9℃
  • 맑음김해시18.7℃
  • 맑음제주18.5℃
  • 맑음영천15.5℃
  • 맑음밀양17.1℃
  • 맑음정선군13.0℃
  • 맑음부산21.7℃
  • 맑음남원17.0℃
  • 맑음전주20.8℃
  • 맑음함양군16.8℃
  • 맑음서귀포20.8℃
  • 맑음순창군17.7℃
  • 맑음인제16.3℃
  • 맑음군산18.8℃
  • 맑음보령20.6℃
  • 맑음영광군18.0℃
  • 맑음울진21.9℃
  • 맑음정읍18.9℃
  • 맑음원주18.9℃
  • 맑음강릉24.1℃
  • 맑음홍천17.1℃
  • 맑음금산17.6℃
  • 맑음청주20.5℃
  • 맑음산청16.6℃
  • 맑음거창16.6℃
  • 맑음광양시19.6℃
  • 맑음동두천20.0℃
  • 구름많음성산16.7℃
  • 맑음동해23.6℃
  • 맑음거제18.1℃
  • 맑음서청주18.7℃
  • 맑음통영17.8℃
  • 맑음장흥17.0℃

'신상출시 편스토랑' 살림고수 심지호의 만두피호떡+커피떡볶이

김현민
기사승인 : 2020-03-27 22:32:49
심지호, 육아부터 청소까지 능숙하게 집안일 배우 심지호가 '신상출시 편스토랑'에서 만두피호떡과 커피떡볶이 레시피를 공개했다.

▲ 심지호가 27일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 아내와 자녀를 위해 요리하는 모습을 보여주고 있다. [KBS2 '신상출시 편스토랑' 캡처]

27일 밤 방송된 KBS2 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'에서는 심지호가 아들, 딸을 돌보고 요리를 한 하루가 전파를 탔다.

심지호는 아들 심이안, 딸 심이엘과 아침식사를 한 뒤 어린이집에 바래다주고 귀가했다. 그는 어질러진 집을 청소하고 설거지를 하는 등 살림에 능숙한 모습을 보여줬다.

심지호는 곧바로 아이들이 먹을 간식으로 호떡을 만들었다. 호떡 소를 만들기 위해 견과류를 빻은 뒤 꿀과 섞었고 인절미를 넣어 고소한 맛을 더했다. 또한 만두피로 호떡 믹스를 대체했다.

호떡이 완성되자 지켜보던 MC들은 먹음직해 보인다며 감탄했다. 다음으로 아내를 위한 떡볶이 요리를 선보였다.

프라이팬에 버터, 베이컨, 어묵, 떡을 넣고 아이스크림을 섞어 카르보나라 같이 만들었고 생크림으로 농도를 조절했다. 이를 스튜디오에서 지켜보던 요리사 이연복은 "카르보나라 할 때 땅콩버터 넣으면 맛있다"고 조언했다.

심지호는 떡이 익는 동안 커피를 부어 특이한 떡볶이를 선보였다. 맛을 본 심지호는 감탄하며 "그냥 커피 떡볶이가 아니라 카페라테"라고 혼잣말을 했다. 마지막으로 청양고추를 올려 커피떡볶이를 완성했다.

KPI뉴스 / 김현민 기자 khm@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]