KPI뉴스 - 아웃백 '블랙라벨 스테이크' 10년간 2000만개 팔렸다

아웃백 스테이크하우스는 '블랙라벨 스테이크'가 출시 10년간 2000만 개를 판매했다고 5일 밝혔다. 블랙라벨 스테이크는 아웃백 전체 메뉴 판매량 중 약 25%의 점유율을 차지한다.

'블랙라벨 스테이크'는 빵, 수프, 음료, 사이드 메뉴와 함께 제공돼 높은 가성비로 가족 단위, 커플, 모임에서 인기를 얻고 있다.
 

▲블랙라벨 스테이크.[아웃백스테이크하우스 제공]

 

'블랙라벨 스테이크'가 나오기 까지는 1년 이상의 연구개발 시간이 소요됐다. 검은색 우드베이스와 오븐에서 조리한 요리를 시즐링 핫플레이트에 담아 따뜻하게 내는 등 차별화된 콘셉트로 출시 했다. 지난해부터 블랙 프리미엄 플레이트를 도입, 스테이크를 최적의 온도에서 가장 맛있게 즐길 수 있도록 변경했다.

 

KPI뉴스 / 유태영 기자 ty@kpinews.kr

 

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]

LG전자, 폐냉매 재활용·리퍼비시 실증…순환경제 실현

LH, 인천서 '2026 찾아가는 청년 주거상담소' 시행

홈앤쇼핑, 20일 '유럽·아시아' 여행상품 단독 편성

CJ올리브영, 신상품 전용관 '올영신상' 신설

LH, 제30회 'LH 청년 주택건축대전' 개최

CJ온스타일, 국립박물관 시그니처 향 출시

롯데칠성, '해피즈 파자마 패키지' 한정 판매

LG생활건강 유시몰, 도쿄 하라주쿠 '하라카도' 팝업 성료

BBQ, 가정간편식 매출 전년비 2배 성장

롯데홈쇼핑, 제습건조기·양우산 등 동시 대비 상품 수요 대응